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姓名: 周志才性别: 男出生年月:1955.5民族: 汉职称: 教授 烟台大学建校以来,所领导的课题组一直从事食品保鲜和包装方面的研究,先后主持承担和完成国家级、省部级科研项目十一项,其中有三项获省部级科技进步二等奖,有六项获山东省科技进步三等奖。本人先后被评为烟台大学专业技术拔尖人才,烟台市优秀人才,1998年获中华人民共和国政府特殊津贴,2005年评为山东省有突出贡献的中青年专家。近三年的科研成果如下:1、承担的学术研究课题(1)甜樱桃MA贮运保鲜技术研究与开发,山东省科技攻关,2004年8月见鉴定,课题负责(一位)。(2)优势农产品(果蔬)深加工关键技术研究,山东省...
| 电话: | 所在地: | 烟台大学化学生物理工学院 | |
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| 主要研发领域: | |||